Dica de Quinta - Temperaturas do Forno

Forno baixo, forno médio, forno alto... O que é isso?

Temperaturas do Forno

Para quem está começando a cozinhar, descobrir a temperatura do forno não é fácil. Hoje, você não terá mais essa dificuldade!

As temperaturas básicas do forno são: 

• Forno baixo, brando ou lento: 160ºC
• Forno regular ou médio: 180ºC
• Forno quente ou alto: 200ºC
• Forno bem quente ou forte: 250ºC
• Forno arrefecido ou morto: Depois de apagado 

Para nenhuma receita dar errado, é preciso que o forno esteja bem regulado.
p.s.: não confunda a temperatura do forno com a chama do fogão. 

Agora você não vai mais errar na temperatura. 

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